Terrajo : el vino de Grazalema

Terrajo proviene de Cádiz, pero de una zona cuya tradición vitivinícola había quedado casi en el olvido. Hablamos de Grazalema, un precioso pueblo blanco situado en plena sierra que alberga el viñedo más alto de toda la provincia, conformado por variedades autóctonas y casi extintas como Perruno, Rey y Beba.
El resultado es un vino elaborado de forma natural, sin sulfitos añadidos y que sorprende por su honestidad y equilibrio.

Ficha de cata:

· TERRAJO 2017 – Gutiérrez Naranjo S.L.

· Grazalema (Cádiz), sin DO

· Perruno, Beba y uva Rey

· 8€ aproximadamente

· VALORACIÓN PlusVino: 8